Die Geschichte unseres Schwarzwaldresorts

Erfahren Sie mehr über die spannende Geschichte des Hotel Rößle! Tauchen Sie ein in die Tradition unseres Hauses, das sich über Generationen hinweg entwickelt hat.

Wir nehmen Sie mit auf eine Zeitreise und zeigen, wie aus einem einfachen Gasthof das heutige Hotel Resort mit Herz und Geschichte wurde.

Bleiben Sie gespannt!

355 Jahre Gastfreundschaft und Tradition

Im folgenden Abschnitt möchten wir Ihnen die faszinierende Geschichte unseres Hauses näherbringen. Seit über 350 Jahren ist unser heutiges Hotel Resort Rößle ein bedeutender Bestandteil der Region Todtmoos. In dieser Zeit hat sich der damalige Gasthof stetig weiterentwickelt, dabei aber stets die Tradition und die Werte von Gastfreundschaft und Qualität bewahrt. Wir laden Sie ein, die Meilensteine und wichtigen Ereignisse unserer Geschichte zu entdecken, die unser Hotel Resort zu dem gemacht haben, was es heute ist – ein Ort der Begegnung, des Wohlbefindens und der Tradition.

Traditioneller Schwarzwald­gasthof

Die Gebrüder Andreas und Daniel Schmidt
waren die Vorfahren der heutigen Rößle Tradition. Im Jahr 1670 gründeten sie das „Rößle“ als Gasthof und Pferdewechselstation an der alten Passstraße zum Wiesental. Ihre Arbeit legte den Grundstein für die Jahrhunderte währende Erfolgsgeschichte des Hauses.

1670

Favicon Rößle Todtmoos
Favicon Rößle Todtmoos

1811

Der Beginn des „Rößle“ unter Konrad Schmidt

Im Jahr 1811 erwarb Konrad Schmidt das Gasthaus „Rößle“ in Todtmoos und legte somit den Grundstein für eine lange Tradition. Als eine richtungsweisende Persönlichkeit in der Todtmooser Gastronomie wuchs sein Einfluss. Diese enge Bindung der Familie zum „Rößle“ sollte über Generationen hinweg bestehen bleiben.

Tod von Konrad Schmidt und Fortführung der Familientradition

Konrad Schmidt verstarb 1884. Doch trotz seines Todes blieb seine Familie weiterhin eng mit dem Gasthaus verbunden. Insbesondere seine Kinder, die in der Region weiterhin als Pädagogen und in anderen Berufen Erfolg hatten, hielten ihre Beziehung zum Gasthof aufrecht. Das „Rößle“ war nicht nur ein Gasthaus, sondern ein wichtiger Teil des Familienerbes und des gesellschaftlichen Lebens in Todtmoos.

1884

Favicon Rößle Todtmoos
Favicon Rößle Todtmoos

1950er Jahre

Abriss, Neubau und Rennovierungs­arbeiten

In den 1950er Jahren, nach dem Tod von Otto und Oktavine Maier, erlebte das „Rößle“ eine Zeit des Umbruchs. Zwei oberhalb des „Rößle“ gelegene Häuser wurden abgerissen. Eines davon wurde später als Gästehaus neu errichtet und ist bis heute unter dem Namen „Gutshof“ bekannt. Das Rößle selbst wurde in dieser Zeit immer wieder modernisiert und umgebaut, um den wachsenden Anforderungen gerecht zu werden. Der Bereich, in dem sich die Stallungen befanden, wurde abgerissen, und dort entstand der heutige Eingangs- und Rezeptionsbereich. Der historische Bereich, in dem sich die Stube des Restaurants befindet, sowie die darüberliegenden Räumlichkeiten, wurden hingegen erhalten und aufwendig renoviert.

Rückkehr von Helmut Schmidt und die familiäre Verbundenheit

In den 1960er Jahren kehrte Helmut Schmidt, ein Sohn von Wilhelm Schmidt, regelmäßig nach Todtmoos zurück. Helmut hatte in Mannheim als Anwalt Karriere gemacht und war auch während des Zweiten Weltkriegs Kriegsgefangener in den USA gewesen. Trotz seiner Erfolge und seines Lebens in der Großstadt blieb die Verbindung zu Todtmoos und dem „Rößle“ immer stark. Der ehemalige Rechtsanwalt besuchte das Gasthaus regelmäßig, um die Verbindung zur Heimat zu pflegen und erinnerte sich oft an die Erlebnisse seiner Kindheit.

1960er Jahre

Favicon Rößle Todtmoos
Favicon Rößle Todtmoos

1970er Jahre

Albert Maier übernimmt das „Rößle“ und treibt die Modernisierung voran

In den 1970er Jahren übernahm Albert Maier das Gasthaus „Rößle“ von der Familie, die zuvor den Betrieb geführt hatte. Mit seiner Frau Maria, geborene Erhart, führte Albert das Gasthaus zu neuer Blüte. Nach einer Kochausbildung und einer Lehre bei einem Schreinermeister in Todtmoos brachte Albert Maier sowohl handwerkliches Geschick als auch gastronomisches Wissen ein. Das „Rößle“ wurde schrittweise ausgebaut und modernisiert, wobei stets darauf geachtet wurde, den landwirtschaftlich geprägten Charakter des Hauses zu bewahren. Der Ausbau des Hauses trug dazu bei, dass es weit über die Region hinaus bekannt wurde.

Übergabe des Gasthofs an die nächste Generation

In den 1990er Jahren übergab Albert Maier den Betrieb an seinen Sohn Thomas Maier. Trotz dieser Übergabe blieb Albert weiterhin  aktiv im Gasthaus, und gemeinsam mit seiner Frau unterstützte er den Betrieb in allen Bereichen. Der Familienbetrieb blieb unter der Leitung von Thomas weiterhin ein wichtiger Bestandteil der Gemeinde und verfolgte den eingeschlagenen Weg der Modernisierung und traditionellen Gastfreundschaft.

1993

Favicon Rößle Todtmoos
Favicon Rößle Todtmoos

2000

Ausbau des Wellnessbereichs

Der Ausbau des Wellnessbereichs wird realisiert. Ein ökologisches Holzhaus mit Appartements sowie ein Spa-Bereich werden eingeführt, um den Gästen noch mehr Komfort und Erholung zu bieten.

Anbau Südflügel

Von 2012 bis 2013 wurde der Südflügel des Hotel Rößle erweitert. In diesem Zuge entstanden das moderne Schwimmbad, das unseren Gästen ein einzigartiges Badeerlebnis bietet, sowie exklusive Superiorzimmer, die mit hochwertiger Ausstattung und stilvollem Ambiente höchsten Komfort garantieren.

2012 - 2013

Favicon Rößle Todtmoos
Favicon Rößle Todtmoos

2021

Eröffnung des Schwarzwald­dorfes

Im Jahr 2020 entstand das Schwarzwalddorf mit vier einzigartigen Holz-Chalets, die vollständig aus eigenem Holz gefertigt wurden. Die Chalets sind im traditionellen Schwarzwald-Stil gehalten und von heimischen Handwerkern erbaut. Eine charmante Besonderheit sind die Namen der Chalets, die auf die Tradition der Region anspielen: Schneflerhüsle, Säge, Milchhüsle und Schmiede laden zu einem Aufenthalt mit Charakter ein.

Erweiterung des Gutshofes

Im Jahr 2023 wurde unsere Gutshof um einen großzügigen Eingangsbereich und einen Aufzug erweitert. In diesem Zuge wurden auch mehrere Zimmer umfassend renoviert und modernisiert. Mit viel Liebe zum Detail wurden sie neu gestaltet, um unseren Gästen noch mehr Komfort und ein stilvolles Ambiente zu bieten.

2023

Favicon Rößle Todtmoos
Favicon Rößle Todtmoos

2025

Übergabe in die 10. Generation

Alexander und Narnia Maier übernehmen in der zehnten Generation das Familien­unternehmen. Sie führen die Tradition fort und setzen zugleich auf neue Innovationen, um das Hotel Schwarzwald-Resort Rößle weiter in die Zukunft zu führen. Mit frischem Elan und neuen Ideen werden sie das Hotel im Einklang mit den Werten der Familie weiterentwickeln, dabei aber stets die Gastfreundschaft und Qualität bewahren, die das Haus so besonders machen.

to be continued

Familien­wappen

Das Familienwappen der Gebrüder Schmidt aus Treblitz-Schönau spiegelt die Wurzeln und Werte der Familie wider.

Es zeigt eine Großtrappe, einen majestätischen Vogel aus ihrer Heimat, der für Stärke und Ausdauer steht. Ergänzt wird das Wappen durch zwei wichtige Symbole: ein Schwert, das die Schmiedekunst und das Handwerk des Waffenschmieds repräsentiert, sowie ein Hufeisen, das für den ersten „Rößle-Wirt“ und seine Tätigkeit als Hufschmied steht.

Dieses Wappen ist nicht nur ein Zeichen der Familientradition, sondern auch ein Stück Geschichte, das die Verbundenheit zur Heimat und die Bedeutung von Handwerk und Gastfreundschaft über Generationen hinweg dokumentiert.

Wo Tradition und Zukunft sich treffen

Im Hotel Resort Rößle treffen Familiengeschichte und moderne Gastfreundschaft aufeinander. Hier ist Ihr Aufenthalt mehr als nur ein Besuch – er ist Teil einer lebendigen Geschichte, die wir zusammen fortschreiben. In einer Welt im Wandel bleiben unsere Werte und die herzliche Tradition der Familie immer konstant.

Seit 1670 ist unser heutiges Hotel Resort Rößle in Todtmoos ein Zentrum der Gastfreundschaft und ein bedeutendes Stück Geschichte des südlichen Schwarzwaldes. Mit einer Geschichte, die über 350 Jahre reicht, hat sich das Rößle von einem einfachen Gasthof zu einem modernen Hotel entwickelt, das Tradition und Komfort vereint. Von den ersten Tagen unter der Leitung der Familie Schmidt bis hin zur heutigen Generation der Familie Maier wurde das Gasthaus stets mit Liebe und Hingabe geführt, um den Gästen eine unvergessliche Zeit zu bieten.

Die kontinuierliche Weiterentwicklung und Modernisierung haben dafür gesorgt, dass das Schwarzwaldresort Rößle heute ein beliebtes Ziel für Reisende ist, die die Ruhe und Schönheit des Schwarzwaldes genießen möchten. Trotz aller Veränderungen bleibt der Gasthof seinen Wurzeln treu und bietet authentische Schwarzwälder Gastfreundschaft sowie eine Atmosphäre, die Tradition und Moderne perfekt miteinander verbindet.

Historisches Gasthaus

Als Mitglied der Historischen Gasthäuser und Weingüter Deutschlands steht das Hotel Rößle für gelebte Tradition, authentische Gastlichkeit und eine lange Geschichte. Der Zusammenschluss vereint ausgewählte Häuser, die seit Generationen für Qualität, Regionalität und besonderen Charakter stehen. Über den roten Button gelangen Sie direkt zu unserem offiziellen Eintrag auf der Website der Historischen Gasthäuser und Weingüter und erhalten weitere Einblicke in unsere Geschichte und Auszeichnung.